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Categoria: cibo e bevande

Fagioli in scatola o surgelati quali comprare?

Fagioli in scatola o surgelati quali comprare?

Fagioli in scatola o più in generale i legumi in scatola, sono la soluzione più comoda e pratica per mantenere un’alimentazione equilibrata anche quando si ha poco tempo per la spesa o per cucinare. Ma quali comprare? I fagioli, così come piselli , ceci , lenticchie o fave, sono tra i prodotti alimentari che possono […]

Posted in alimentari, casa e giardino, cibo e bevande, supermercatifagioli in scatola fagioli secchi legumi in scatola ortaggi surgelati

Confettura di frutta come scegliere quella giusta ?

Confettura di frutta come scegliere quella giusta ?

Confettura di frutta, scegliere quella giusta non è poi cosi difficile, basta leggere bene sull’etichetta i valori nutrizionali espressi in kcal e la percentuale di frutta utilizzata per prodotto finito. Cominciamo col dire che, marmellata e confettura non sono la stessa cosa. Intanto con il termine marmellata, secondo quanto stabilito dal D.lgs. 20/02/04 n.50 si […]

Posted in alimentari, cibo e bevande, supermercatiapp quiinzona confettura di frutta marmellata

caffè ricette per dolci e bevande

caffè ricette per dolci e bevande

Al mattino o dopo i pasti il caffè è l’alimento al quale molte persone non possono proprio rinunciare. Vediamo allora come poter assumere questo gustoso alimento senza esagerare,  con ” caffè ricette per dolci e bevande”. Caffè ricetta per tiramisù Il tiramisu’ è il primo dolce che viene in mente quando si parla di caffè, […]

Posted in casalinghi, cibo e bevande, gelaterie, pasticceria, supermercaticaffè ricette caffè

Dolci facili e veloci con crema pasticcera

Dolci facili e veloci con crema pasticcera

Ricette per dolci facili e veloci con crema pasticcera da realizzare in poco tempo, golosi anche con pochi e semplici ingredienti. Anche se non siamo dei bravi pasticceri possiamo realizzare dei dolcetti fatti in casa con ingredienti semplici da gustare dopo pranzo , o per una merenda golosa oppure la mattina a colazione. Dolci facili […]

Posted in cibo e bevande, pasticceriadolci con crema dolci veloci

Torta paesana ingredienti e ricetta

Torta paesana ingredienti e ricetta

Torta paesana della Brianza o torta di pane è il dolce tipico della martesana, ovvero la zona nordest di Milano, servita nelle sagre e nelle ricorrenze. La torta paesana o anche torta nera o torta di pane, è un dolce tipico della tradizione contadina milanese, più precisamente dell’area nordest di Milano detta Martesana e della […]

Posted in cibo e bevande, ricette di zonatorta di pane torta paesana

I mille usi dell’aceto

I mille usi dell'aceto

Chi l’ha detto che l’aceto si può usare solo in cucina? In realtà l’aceto può essere usato in mille modi diversi persino come ammorbidente o per pulire la tua casa. Le brave massaie lo sanno da sempre e lo usano come igienizzante, come anticalcare, per far brillare le stoviglie soprattutto quelle d’argento, ma quelle più […]

Posted in cibo e bevande, supermercatiaceto di vino bianco

La vera cotoletta alla milanese come si fa?

La vera cotoletta alla milanese come si fa?

Amata da grandi e piccini, la cotoletta alla milanese o costoletta alla milanese è il piatto italiano più noto in tutto il mondo. Ma come si cucina la vera cotoletta alla milanese? Intanto va detto che la cotoletta milanese affonda le sue origini intorno al 1134, quando fu presentata per la prima volta al banchetto […]

Posted in cibo e bevande, ricette di zonacotoletta alla milanese

Olio extravergine di oliva, quale scegliere?

Olio extravergine di oliva, quale scegliere?

L’olio di oliva è un alimento che non può certo mancare sulla tavola degli italiani, ma come scegliere un buon olio di oliva tra quelli proposti in commercio? Per scegliere un buon olio extravergine di oliva non bisogna essere di grandi esperti, ma è importante conoscere alcune fondamentali nozioni, per non tornare a casa con […]

Posted in cibo e bevande, olioolio evo

Che vino regalare per non fare brutta figura

Che vino regalare per non fare brutta figura

Quante volte abbiamo pensato di portare una bottiglia di vino per un invito a cena o per un compleanno, ma non essendo degli esperti sommelier ci abbiamo rinunciato per evitare figuracce? Ecco allora alcuni consigli semplici che possiamo seguire. Intanto per prima cosa, se non siamo molto ferrati sull’argomento, andiamo in una enoteca e non […]

Posted in cibo e bevande, enotecheprosecco vino da regalare vino rosso

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