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  • consigli e curiosità

    La Vera Cotoletta Alla Milanese Come Si Fa?



    Amata da grandi e piccini, la cotoletta alla milanese o costoletta alla milanese è il piatto italiano più noto in tutto il mondo. Ma come si cucina la vera cotoletta alla milanese? Intanto va detto che la cotoletta milanese affonda le sue origini intorno al 1134, quando fu presentata per la prima volta al banchetto dei canonici della Basilica di ...

    Termosifoni In Ghisa O Alluminio



    Cosa scegliere tra termosifoni in ghisa o alluminio? Quali sono i vantaggi per quelli in ghisa e quali per i modelli in alluminio ? Questo è il classico quesito a cui ognuno di noi prima o poi ha dovuto dare una risposta. Casa nuova o da ristrutturare, il "problema termosifoni" prima o poi arriva, e non è tanto decidere dove posizionarli, quan ...

    Condizionatori D’aria Rinfrescare Gli Ambienti Risparmiando



    Condizionatori d'aria come possiamo rinfrescare adeguatamente gli ambienti risparmiando sull'energia elettrica? Il caldo e l'afa che stanno caratterizzando questa primavera e che sicuramente ci accompagneranno per tutta la stagione estiva, non ci lasciano dormire la notte rendendo più faticose anche le ore lavorative e costringendoci a tenere acc ...

    Bicarbonato Di Sodio I Mille Usi In Cucina E Non Solo



    Il bicarbonato di sodio sembra essere la soluzione a qualunque esigenza domestica e non solo, infatti viene impiegato in cucina, cosmesi, pulizie oltre che come rimedio casalingo a bruciori di stomaco o reflusso. Vediamo in quanti modi può essere impiegato. Partendo dall'utilizzo più comune, ovvero come rimedio casalingo al bruciore di stomaco, ...

    Confettura Di Frutta Come Scegliere Quella Giusta ?



    Confettura di frutta, scegliere quella giusta non è poi cosi difficile, basta leggere bene sull'etichetta i valori nutrizionali espressi in kcal e la percentuale di frutta utilizzata per prodotto finito. Cominciamo col dire che, marmellata e confettura non sono la stessa cosa. Intanto con il termine marmellata, secondo quanto stabilito dal D ...