Torta paesana ingredienti e ricetta
Torta paesana della Brianza o torta di pane è il dolce tipico della martesana, ovvero la zona nordest di Milano, servita nelle sagre e nelle… Leggi tutto »Torta paesana ingredienti e ricetta
ricette di zona
La vera cotoletta alla milanese come si fa?
Amata da grandi e piccini, la cotoletta alla milanese o costoletta alla milanese è il piatto italiano più noto in tutto il mondo. Ma come… Leggi tutto »La vera cotoletta alla milanese come si fa?
