La situazione delle attivita' commerciali in Italia e' un terreno di scontro tra la resiliente imprenditorialita' italiana e la persistente crisi economica che ha colpito il Paese negli ultimi anni. Mentre i piccoli e medi imprenditori lottano quotidianamente per mantenere a galla le loro attivita', si trovano ad affrontare non solo un mercato in c ...

Confettura di frutta, scegliere quella giusta non è poi cosi difficile, basta leggere bene sull'etichetta i valori nutrizionali espressi in kcal e la percentuale di frutta utilizzata per prodotto finito. Cominciamo col dire che, marmellata e confettura non sono la stessa cosa. Intanto con il termine marmellata, secondo quanto stabilito dal D ...

Ci siamo quasi, l'autunno è alle porte e in questo periodo tra la frutta di stagione, abbiamo una grande varietà di mele, e allora perchè non fare una golosa torta di mele senza burro da mangiare a colazione, ma anche a merenda? Ecco come farla. Hai mai desiderato una torta di mele leggera e soffice, ma senza l'uso del burro? La nostra ricet ...

Condizionatori d'aria come possiamo rinfrescare adeguatamente gli ambienti risparmiando sull'energia elettrica? Il caldo e l'afa che stanno caratterizzando questa primavera e che sicuramente ci accompagneranno per tutta la stagione estiva, non ci lasciano dormire la notte rendendo più faticose anche le ore lavorative e costringendoci a tenere acc ...

Amata da grandi e piccini, la cotoletta alla milanese o costoletta alla milanese è il piatto italiano più noto in tutto il mondo. Ma come si cucina la vera cotoletta alla milanese? Intanto va detto che la cotoletta milanese affonda le sue origini intorno al 1134, quando fu presentata per la prima volta al banchetto dei canonici della Basilica di ...