La situazione delle attivita' commerciali in Italia e' un terreno di scontro tra la resiliente imprenditorialita' italiana e la persistente crisi economica che ha colpito il Paese negli ultimi anni. Mentre i piccoli e medi imprenditori lottano quotidianamente per mantenere a galla le loro attivita', si trovano ad affrontare non solo un mercato in c ...

Amata da grandi e piccini, la cotoletta alla milanese o costoletta alla milanese è il piatto italiano più noto in tutto il mondo. Ma come si cucina la vera cotoletta alla milanese? Intanto va detto che la cotoletta milanese affonda le sue origini intorno al 1134, quando fu presentata per la prima volta al banchetto dei canonici della Basilica di ...

Il bicarbonato di sodio sembra essere la soluzione a qualunque esigenza domestica e non solo, infatti viene impiegato in cucina, cosmesi, pulizie oltre che come rimedio casalingo a bruciori di stomaco o reflusso. Vediamo in quanti modi può essere impiegato. Partendo dall'utilizzo più comune, ovvero come rimedio casalingo al bruciore di stomaco, ...

Fagioli in scatola o più in generale i legumi in scatola, sono la soluzione più comoda e pratica per mantenere un'alimentazione equilibrata anche quando si ha poco tempo per la spesa o per cucinare. Ma quali comprare? I fagioli, così come piselli , ceci , lenticchie o fave, sono tra i prodotti alimentari che possono essere acquistati non solo ...

Confettura di frutta, scegliere quella giusta non è poi cosi difficile, basta leggere bene sull'etichetta i valori nutrizionali espressi in kcal e la percentuale di frutta utilizzata per prodotto finito. Cominciamo col dire che, marmellata e confettura non sono la stessa cosa. Intanto con il termine marmellata, secondo quanto stabilito dal D ...