Amata da grandi e piccini, la cotoletta alla milanese o costoletta alla milanese è il piatto italiano più noto in tutto il mondo. Ma come si cucina la vera cotoletta alla milanese? Intanto va detto che la cotoletta milanese affonda le sue origini intorno al 1134, quando fu presentata per la prima volta al banchetto dei canonici della Basilica di ...

Quante volte abbiamo pensato di portare una bottiglia di vino per un invito a cena o per un compleanno, ma non essendo degli esperti sommelier ci abbiamo rinunciato per evitare figuracce? Ecco allora alcuni consigli semplici che possiamo seguire. Intanto per prima cosa, se non siamo molto ferrati sull'argomento, andiamo in una enoteca e non al s ...

Muffa sui muri della cucina o del bagno sono un classico, e quel che è peggio è che spesso non si riesce a farla andare via pur provando tutte le soluzioni possibili. Ma qual'è la causa delle muffe sui muri di casa? Intanto va detto che le muffe sono un insieme di microrganismi e batteri che proliferano in ambienti umidi e con poco ricircolo ...

Ricette per dolci facili e veloci con crema pasticcera da realizzare in poco tempo, golosi anche con pochi e semplici ingredienti. Anche se non siamo dei bravi pasticceri possiamo realizzare dei dolcetti fatti in casa con ingredienti semplici da gustare dopo pranzo , o per una merenda golosa oppure la mattina a colazione. Dolci facili e veloci ...

Cosa scegliere tra termosifoni in ghisa o alluminio? Quali sono i vantaggi per quelli in ghisa e quali per i modelli in alluminio ? Questo è il classico quesito a cui ognuno di noi prima o poi ha dovuto dare una risposta. Casa nuova o da ristrutturare, il "problema termosifoni" prima o poi arriva, e non è tanto decidere dove posizionarli, quan ...