L'olio di oliva è un alimento che non può certo mancare sulla tavola degli italiani, ma come scegliere un buon olio di oliva tra quelli proposti in commercio? Per scegliere un buon olio extravergine di oliva non bisogna essere di grandi esperti, ma è importante conoscere alcune fondamentali nozioni, per non tornare a casa con un prodotto scaden ...

Con il termine farina si indica principalmente il risultato della macinatura di cereali o di altre prodotti vegetali come frutti secchi e semi. Ecco perchè alla più nota farina di grano si affiancano anche altri tipi di farine. Quali sono le caratteristiche principali della farina di grano Le farine si distinguono tra loro principalmente per la ...

Confettura di frutta, scegliere quella giusta non è poi cosi difficile, basta leggere bene sull'etichetta i valori nutrizionali espressi in kcal e la percentuale di frutta utilizzata per prodotto finito. Cominciamo col dire che, marmellata e confettura non sono la stessa cosa. Intanto con il termine marmellata, secondo quanto stabilito dal D ...

Ci siamo quasi, l'autunno è alle porte e in questo periodo tra la frutta di stagione, abbiamo una grande varietà di mele, e allora perchè non fare una golosa torta di mele senza burro da mangiare a colazione, ma anche a merenda? Ecco come farla. Hai mai desiderato una torta di mele leggera e soffice, ma senza l'uso del burro? La nostra ricet ...

Cosa scegliere tra termosifoni in ghisa o alluminio? Quali sono i vantaggi per quelli in ghisa e quali per i modelli in alluminio ? Questo è il classico quesito a cui ognuno di noi prima o poi ha dovuto dare una risposta. Casa nuova o da ristrutturare, il "problema termosifoni" prima o poi arriva, e non è tanto decidere dove posizionarli, quan ...