Fagioli in scatola o più in generale i legumi in scatola, sono la soluzione più comoda e pratica per mantenere un'alimentazione equilibrata anche quando si ha poco tempo per la spesa o per cucinare. Ma quali comprare? I fagioli, così come piselli , ceci , lenticchie o fave, sono tra i prodotti alimentari che possono essere acquistati non solo ...

Chi l'ha detto che l'aceto si può usare solo in cucina? In realtà l'aceto può essere usato in mille modi diversi persino come ammorbidente o per pulire la tua casa. Le brave massaie lo sanno da sempre e lo usano come igienizzante, come anticalcare, per far brillare le stoviglie soprattutto quelle d'argento, ma quelle più esperte usano l'aceto ...

L'olio di oliva è un alimento che non può certo mancare sulla tavola degli italiani, ma come scegliere un buon olio di oliva tra quelli proposti in commercio? Per scegliere un buon olio extravergine di oliva non bisogna essere di grandi esperti, ma è importante conoscere alcune fondamentali nozioni, per non tornare a casa con un prodotto scaden ...

Confettura di frutta, scegliere quella giusta non è poi cosi difficile, basta leggere bene sull'etichetta i valori nutrizionali espressi in kcal e la percentuale di frutta utilizzata per prodotto finito. Cominciamo col dire che, marmellata e confettura non sono la stessa cosa. Intanto con il termine marmellata, secondo quanto stabilito dal D ...

Consumare frutta e verdura di stagione, ovvero quando questi alimenti sono nel periodo di piena maturità, è il giusto modo per godere di  tutti i vantaggi sia in termini di gusto, apporto nutritivo e sostenibilità ambientale. La frutta e la verdura di stagione tendono infatti a essere più ricche di vitamine e minerali, oltre a richiedere m ...